Incubate

Jaarlijks gaat er ongeveer 2 miljoen ton voedsel verloren in Vlaanderen, waarvan het grootste deel nog perfect eetbaar is. Tegelijkertijd lijden er op dit moment wereldwijd 1 miljard mensen honger. Dat klopt niet!

Daarom daagde !DROPS, samen met Rauw en Onbesproken, de Vlaamse jongeren uit om na te denken over oplossingen rond voedseltekorten en -overschotten. Een oproep die beantwoord werd door heel wat scholen en jeugdorganisaties.

Empower

!DROPS organiseerde meer dan 20 creatieve labs over heel Vlaanderen. Zo bereikten we meer dan 500 jongeren die samen met ons op zoek gingen naar vernieuwende en digitale oplossingen voor het voedselprobleem.

Tijdens de verschillende sessies werden honderden mogelijke oplossingen verzonnen. Uiteindelijk diepten de deelnemers 84 van die concepten uit, aan de hand van paper prototyping: een app om boeren te helpen, een ludieke tv-quiz waarin restjes worden geproefd, een kookboek vol tips en tricks om met restjes te koken, marktplaatsen voor de korte keten, een tool om restaurants aan te moedigen restjesvrij te zijn, ….

Harvest

Een professionele jury, bestaande uit Act4Change, Youca en Globelink, koos uit alle concepten drie winnaars uit. Zij kunnen hun concept verder ontwikkelen onder begeleiding.

RA(APP) – Jeugdhuis Jong Geweld Turnhout

Op de velden van boeren blijft altijd veel oogst achter. RA(APP) is een app waarmee boeren aangeven op welke dagen mensen oogst kunnen komen rapen. Zo krijgen boeren een proper veld en kunnen anderen voor een klein bedrag groenten en fruit rapen. Een win-winsituatie dus!

RESTISBEST – Steinerschool Hibernia Antwerpen

Met RestIsBest doe je inspiratie op over wat je kan doen met je restjes. Vink aan welke restjes je in huis hebt en krijg recepten op maat van jouw restjes.
De app laat je filteren op het aantal personen, het soort gerecht en de keuze om al dan niet ingrediënten bij te kopen. Deel je maaltijden met anderen of ga op zoek naar restjes in je buurt!

Eat Without Waste – Koninklijk Atheneum Schoten

Eat Without Waste (EWW) is een app voor restaurants, waarmee klanten zelf de grootte van de porties op hun bord kunnen bepalen (% rijst, kip, saus).
Deelnemende restaurants die bewuster omgaan met voedsel en voedseloverschotten verwerken in de keuken krijgen een ‘no waste label’. De restaurants hebben trouwens ook een wekelijkse restjesdag.

Downloads

Download hieronder de infofiches van de drie Nowasteland-winnaars.